This store requires javascript to be enabled for some features to work correctly.

Fri frakt över 500 SEK
Muttley & Jack's
  • Köp Kaffe
  • Om oss
  • Kaffebar
  • Prenumerera
  • Archipelago Coffee
  • Wholesale
konto
  • Logga in
  • Skapa konto
Muttley & Jack's
  • Köp Kaffe
  • Om oss
  • Kaffebar
  • Prenumerera
  • Archipelago Coffee
  • Wholesale
  • 0
Muttley & Jack's
Sök 0 Varukorgen
Hem › Om oss

Om Oss

Vilka vi är och hur vi tänker
Muttley & Jack's

Vilka är Muttley & Jack?

I korthet - Vi är en människa - Jack - som rostar kaffe, och en hund - Muttley - som inte gör det, men som bidrar på andra sätt (det är till exempel inte bara kaffebönan utan även Muttleys fina öron som är inspirationen till vår logga).

Det lite längre svaret  - Vi är ett mikrokafferosteri som hör hemma på en liten ö i Stockholms skärgård. Vi tar hem kaffebönor som vi älskar att rosta, brygga, dricka och dela med oss av. Vi fokuserar huvudsakligen på microlots, nanolots och single estates / single origins med 87-90 i poäng på SCA:s kvalitetsskala. Detta har vi gjort sedan 2017.

Muttley & Jack's

Hur vi tänker kring...

Rostning

De kaffebönor vi rostar kommer från de delar av världen där höjden över havet, jordmånen och klimatet är precis rätt och där kaffeplantan, med kaffeböndernas kärleksfulla omsorg, frodas på ett helt magiskt sätt. Resultatet är en grön kaffeböna som är full av potential.  

Vårt jobb på rosteriet är att släppa fri magin som finns inuti dessa bönor. När vi rostar vill vi låta varje kaffebönas unika egenskaper komma fram så att du får möta den allra bästa versionen av varenda böna.

Det sägs att Michelangelo var övertygad om att de skulpturer han skapade redan var klara inuti marmorn, och att han bara behövde mejsla bort det överflödiga materialet. Det är lite så vi känner med kaffet vi jobbar med - mästerverket finns redan inuti. Vårt jobb är att mejsla/rosta det på just rätt sätt så att vi släpper fram allt det hårda arbete som kaffebonden lagt ner och den myriad av smaker som finns på insidan.

Muttley & Jack's

Schysst Sourcing

Vi är ett litet rosteri. Pyttelitet faktiskt. Även om vi gärna skulle vilja, så är vi alldeles för små för att fylla ett containerfartyg med råkaffe från varje land vi skulle önska rosta kaffe från.

Ordet  ‘Direkthandel’ beskriver nästan hur vi jobbar med sourcing men 'Assisterad Direkthandel’ är nog ett lite bättre uttryck. Detta eftersom vi samarbetar med likasinnade importörer som delar våra värderingar kring kvalitet och hållbarhet och att vara schyssta på alla sätt och vis. De är vana vid att jobba med små oberoende rosterier som vårt och de förstår våra unika krav och vårt sätt att se på världen.

En till två gånger om året (när det inte råder global pandemi) följer Jack med våra partners på deras regelbundna resor runtom i världen för att träffa kaffebönderna på plats och säkerställa det vi egentligen redan vet - att alla behandlas väl och att naturen inte kommer till skada. Våra partners tar sen hand om logistiken för att kaffet ska föras till Europa.  

Även om vi ännu inte personligen har träffat varje kaffebonde vars bönor vi rostar, kan vi spåra allting tillbaka till den enskilda kaffegården och tvättstationen.

Vi har också träffat många av kaffebönderna digitalt på whatsapp och Instagram. Om det är något den globala pandemin har lärt oss, så är det att du inte behöver vara på plats fysiskt för att skapa en relation.

Kontakt

Fortvägen 1-7, 18 541 Vaxholm

hello@muttleyandjack.com

Tel. 072 29 43461

Länkar
  • Kontakt
  • Vanliga frågor
  • Allmänna villkor
  • Integritetspolicy
  • Utbildning & Konsulttjänster
  • Återförsäljare
  • Kaffearkiv
  • Återbetalningspolicy
  • Jobb
Nyhetsbrev

Bli först på bönan

  • Afghanistan (AFN ؋)
  • Åland (EUR €)
  • Albanien (ALL L)
  • Algeriet (DZD د.ج)
  • Andorra (EUR €)
  • Angola (SEK kr)
  • Anguilla (XCD $)
  • Antigua och Barbuda (XCD $)
  • Argentina (SEK kr)
  • Armenien (AMD դր.)
  • Aruba (AWG ƒ)
  • Ascension (SHP £)
  • Australien (AUD $)
  • Azerbajdzjan (AZN ₼)
  • Bahamas (BSD $)
  • Bahrain (SEK kr)
  • Bangladesh (BDT ৳)
  • Barbados (BBD $)
  • Belgien (EUR €)
  • Belize (BZD $)
  • Benin (XOF Fr)
  • Bermuda (USD $)
  • Bhutan (SEK kr)
  • Bolivia (BOB Bs.)
  • Bosnien och Hercegovina (BAM КМ)
  • Botswana (BWP P)
  • Brasilien (SEK kr)
  • Brittiska Jungfruöarna (USD $)
  • Brittiska territoriet i Indiska oceanen (USD $)
  • Brunei (BND $)
  • Bulgarien (BGN лв.)
  • Burkina Faso (XOF Fr)
  • Burundi (BIF Fr)
  • Caymanöarna (KYD $)
  • Centralafrikanska republiken (XAF CFA)
  • Chile (SEK kr)
  • Colombia (SEK kr)
  • Cooköarna (NZD $)
  • Costa Rica (CRC ₡)
  • Côte d’Ivoire (XOF Fr)
  • Curaçao (ANG ƒ)
  • Cypern (EUR €)
  • Danmark (DKK kr.)
  • Djibouti (DJF Fdj)
  • Dominica (XCD $)
  • Dominikanska republiken (DOP $)
  • Ecuador (USD $)
  • Egypten (EGP ج.م)
  • Ekvatorialguinea (XAF CFA)
  • El Salvador (USD $)
  • Eritrea (SEK kr)
  • Estland (EUR €)
  • Etiopien (ETB Br)
  • Falklandsöarna (FKP £)
  • Färöarna (DKK kr.)
  • Fiji (FJD $)
  • Filippinerna (PHP ₱)
  • Finland (EUR €)
  • Förenade Arabemiraten (AED د.إ)
  • Frankrike (EUR €)
  • Franska Guyana (EUR €)
  • Franska Polynesien (XPF Fr)
  • Franska sydterritorierna (EUR €)
  • Gabon (XOF Fr)
  • Gambia (GMD D)
  • Georgien (SEK kr)
  • Ghana (SEK kr)
  • Gibraltar (GBP £)
  • Grekland (EUR €)
  • Grenada (XCD $)
  • Grönland (DKK kr.)
  • Guadeloupe (EUR €)
  • Guatemala (GTQ Q)
  • Guernsey (GBP £)
  • Guinea (GNF Fr)
  • Guinea-Bissau (XOF Fr)
  • Guyana (GYD $)
  • Haiti (SEK kr)
  • Honduras (HNL L)
  • Hongkong SAR (HKD $)
  • Indien (INR ₹)
  • Indonesien (IDR Rp)
  • Irak (SEK kr)
  • Irland (EUR €)
  • Island (ISK kr)
  • Isle of Man (GBP £)
  • Israel (ILS ₪)
  • Italien (EUR €)
  • Jamaica (JMD $)
  • Japan (JPY ¥)
  • Jemen (YER ﷼)
  • Jersey (SEK kr)
  • Jordanien (SEK kr)
  • Julön (AUD $)
  • Kambodja (KHR ៛)
  • Kamerun (XAF CFA)
  • Kanada (CAD $)
  • Kap Verde (CVE $)
  • Karibiska Nederländerna (USD $)
  • Kazakstan (KZT ₸)
  • Kenya (KES KSh)
  • Kina (CNY ¥)
  • Kirgizistan (KGS som)
  • Kiribati (SEK kr)
  • Kokosöarna (AUD $)
  • Komorerna (KMF Fr)
  • Kongo-Brazzaville (XAF CFA)
  • Kongo-Kinshasa (CDF Fr)
  • Kosovo (EUR €)
  • Kroatien (EUR €)
  • Kuwait (SEK kr)
  • Laos (LAK ₭)
  • Lesotho (SEK kr)
  • Lettland (EUR €)
  • Libanon (LBP ل.ل)
  • Liberia (SEK kr)
  • Libyen (SEK kr)
  • Liechtenstein (CHF CHF)
  • Litauen (EUR €)
  • Luxemburg (EUR €)
  • Macao SAR (MOP P)
  • Madagaskar (SEK kr)
  • Malawi (MWK MK)
  • Malaysia (MYR RM)
  • Maldiverna (MVR MVR)
  • Mali (XOF Fr)
  • Malta (EUR €)
  • Marocko (MAD د.م.)
  • Martinique (EUR €)
  • Mauretanien (SEK kr)
  • Mauritius (MUR ₨)
  • Mayotte (EUR €)
  • Mexiko (SEK kr)
  • Moçambique (SEK kr)
  • Moldavien (MDL L)
  • Monaco (EUR €)
  • Mongoliet (MNT ₮)
  • Montenegro (EUR €)
  • Montserrat (XCD $)
  • Myanmar (Burma) (MMK K)
  • Namibia (SEK kr)
  • Nauru (AUD $)
  • Nederländerna (EUR €)
  • Nepal (NPR Rs.)
  • Nicaragua (NIO C$)
  • Niger (XOF Fr)
  • Nigeria (NGN ₦)
  • Niue (NZD $)
  • Nordmakedonien (MKD ден)
  • Norfolkön (AUD $)
  • Norge (SEK kr)
  • Nya Kaledonien (XPF Fr)
  • Nya Zeeland (NZD $)
  • Oman (SEK kr)
  • Österrike (EUR €)
  • Östtimor (USD $)
  • Pakistan (PKR ₨)
  • Palestinska territorierna (ILS ₪)
  • Panama (USD $)
  • Papua Nya Guinea (PGK K)
  • Paraguay (PYG ₲)
  • Peru (PEN S/)
  • Pitcairnöarna (NZD $)
  • Polen (PLN zł)
  • Portugal (EUR €)
  • Qatar (QAR ر.ق)
  • Réunion (EUR €)
  • Rumänien (RON Lei)
  • Rwanda (RWF FRw)
  • Ryssland (SEK kr)
  • S:t Barthélemy (EUR €)
  • S:t Helena (SHP £)
  • S:t Kitts och Nevis (XCD $)
  • S:t Lucia (XCD $)
  • S:t Pierre och Miquelon (EUR €)
  • S:t Vincent och Grenadinerna (XCD $)
  • Saint-Martin (EUR €)
  • Salomonöarna (SBD $)
  • Samoa (WST T)
  • San Marino (EUR €)
  • São Tomé och Príncipe (STD Db)
  • Saudiarabien (SAR ر.س)
  • Schweiz (CHF CHF)
  • Senegal (XOF Fr)
  • Serbien (RSD РСД)
  • Seychellerna (SEK kr)
  • Sierra Leone (SLL Le)
  • Singapore (SGD $)
  • Sint Maarten (ANG ƒ)
  • Slovakien (EUR €)
  • Slovenien (EUR €)
  • Somalia (SEK kr)
  • Spanien (EUR €)
  • Sri Lanka (LKR ₨)
  • Storbritannien (GBP £)
  • Sudan (SEK kr)
  • Surinam (SEK kr)
  • Svalbard och Jan Mayen (SEK kr)
  • Sverige (SEK kr)
  • Swaziland (SEK kr)
  • Sydafrika (SEK kr)
  • Sydgeorgien och Sydsandwichöarna (GBP £)
  • Sydkorea (KRW ₩)
  • Sydsudan (SEK kr)
  • Tadzjikistan (TJS ЅМ)
  • Taiwan (TWD $)
  • Tanzania (TZS Sh)
  • Tchad (XAF CFA)
  • Thailand (THB ฿)
  • Tjeckien (CZK Kč)
  • Togo (XOF Fr)
  • Tokelauöarna (NZD $)
  • Tonga (TOP T$)
  • Trinidad och Tobago (TTD $)
  • Tristan da Cunha (GBP £)
  • Tunisien (SEK kr)
  • Turkiet (SEK kr)
  • Turkmenistan (SEK kr)
  • Turks- och Caicosöarna (USD $)
  • Tuvalu (AUD $)
  • Tyskland (EUR €)
  • USA (USD $)
  • USA:s yttre öar (USD $)
  • Uganda (UGX USh)
  • Ukraina (UAH ₴)
  • Ungern (HUF Ft)
  • Uruguay (UYU $U)
  • Uzbekistan (UZS so'm)
  • Vanuatu (VUV Vt)
  • Västsahara (MAD د.م.)
  • Vatikanstaten (EUR €)
  • Venezuela (USD $)
  • Vietnam (VND ₫)
  • Vitryssland (SEK kr)
  • Wallis- och Futunaöarna (XPF Fr)
  • Zambia (SEK kr)
  • Zimbabwe (USD $)
  • Svenska
  • English
  • © 2025, Muttley & Jack's
  • Drivs av Shopify

Bli först på bönan

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.